Headlines News :

Tips Mengendalikan Kolesterol Anda

Written By AKADEMI KIMIA ANALISIS CARAKA NUSANTARA on 29 Juli 2010 | 22.06

Berikut ini beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk mengendalikan kolesterol Anda:

Diet

Konsumsi makanan yang rendah lemak dan kolesterol. Misalnya dengan mengkonsumsi susu tanpa lemak dan mengurangi konsumsi daging. Pilihlah makanan dengan kandungan lemak tak jenuh daripada kandungan lemak jenuh. Minyak yang digunakan untuk menggoreng secara berulang-ulang dapat meningkatkan kadar kolesterol, maka ada baiknya Anda mengurangi konsumsi makanan yang digoreng.

Konsumsi makanan berserat

Lebih banyak mengkonsumsi makanan berserat seperti gandum, kacang-kacangan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Jenis makanan ini dapat menyerap kolesterol yang ada dalam darah dan mengeluarkannya dari tubuh.

Konsumsi antioksidan

Antioksidan banyak terdapat dalam buah-buahan seperti jeruk, strawbery, pepaya, wortel, atau labu. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur juga dapat menurunkan kadar kolesterol.

Hindari alkohol dan merokok

Dengan merokok atau mengkonsumsi alkohol, kolesterol akan mudah menumpuk dalam aliran darah.

Olahraga

Berolahraga secara teratur sesuai dengan umur dan kemampuan. Jaga agar berat tubuh Anda tetap ideal.

Kolesterol dan penyakit Jantung

Kolesterol dan penyakit Jantung

Siapa yang tidak mengenal Kolesterol. Kolesterol adalah lipid yang sangat dikenal karena keterkaitan antara level kolesterol dalam darah dengan penyakit jantung. Kolesterol disintesis dalam liver dan hampir dijumpai disemua jaringan tubuh. Walaupun Kolesterol dijumpai dibanyak makanan tetapi kita tidak memerlukan karena tubuh kita mensintesis sendiri kebutuhan kolesterol kita. Konsumsi kolesterol yang tinggi dapat dilihat dari kadar kolesterol yang tinggi dalam aliran darah. Kelebihan kolesterol akan terakumulasi pada dinding arteri yang akan menghambat aliran darah, penyakit system sirkulatori ini kita kenal sebagai atherosclerosis dan penyebab utama penyakit jantung. Perjalanan Kolesterol melalui aliran darah terkemas bersama partikel-partikel lain seperti, kolesterol ester, fosfolipid dan protein.partikel-partikel tersebut diklasifikasikan berdasarkan density. Partikel LDL (low density lipoprotein) membawa kolesterol dari hati ke jaringan lain. Reseptor dipermukaan sel-sel tubuh berikatan dengan partikel LDL, membawa kolesterol untuk digunakan dalam sel. Sedangkan HDL (high density level) adalah penangkap kolesterol, ia melepaskan kolesterol dari permukaan membran dan membawa kembali ke hati. Dan selanjutnya akan diubah menjadi asam empedu.


LDL sering disebut kolesterol jahat sedangkan HDL disebut kolesterol baik. Tahukah kamu makin banyak kolesterol yang kita makan maka makin sedikit yang disintesis oleh tubuh. Tetapi bukan berarti dengan memakan makanan dengan kandungan kolesterol tinggi tidak berpengaruh terhadap jumlah total kolesterol dalam darah sebab konsumsi kolesterol akan menghambat sintesis reseptor LDL dan akan mengurangi kemampuan sel untuk membawa LDL masuk ke dalam sel target. Akibatnya lipid akan tertumpuk pada pembuluh darah.


Kolesterol dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit. Kolesterol yang tinggi tidak hanya dialami oleh orang yang bertubuh gemuk, tapi orang yang kurus tidak berarti kolesterolnya rendah. Ini juga dapat menimpa orang-orang yang masih muda. Berbagai kalangan umur, harus berusaha menjalani pola hidup yang sehat agar dapat menjaga kolesterol dalam darahnya tetap normal.

Tahun 2011 dinobatkan sebagai Tahun Internasional Kimia 2011


Kabar gembira buat semua pecinta kimia, karena dua tahun mendatang tepatnya tahun 2011 dinobatkan sebagai Tahun Internasional Kimia 2011 (International Year of Chemistry – IYC 2011 – Our Life , Our Future). Gagasan Tahun Internasional Kimia 2011 ini pertama kali dicanangkan pada bulan Agustus 2007 pada pertemuan umum The International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) di Turin Italia. Gagasan ini ternyata disambut baik oleh dewan PBB dan pada pertemuan PBB bulan Desember 2008, IUPAC dan Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNESCO) menyetujui untuk merayakan tahun 2011 sebagai Tahun Internasional Kimia. Tahun 2011 juga bertepatan dengan peringatan 100 tahun penghargaan Nobel Prize Kimia untuk Mme Maria Sklodowska Curie, yang berarti juga peringatan akan kontribusi wanita ke ilmu sains.

Peranan kimia dalam kehidupan manusia begitu penting, seluruh materi baik padat, larutan dan gas tersusun dari berbagai unsur-unsur kimia dan bahkan seluruh proses kehidupan ditentukan oleh berbagai reaksi kimia. IUPAC dan UNESCO menyadari sudah saatnya untuk memperingati keberhasilan kimia dan sumbangannya bagi kehidupan manusia.

“Tahun Internasional Kimia akan meningkatkan apresiasi global terhadap perkembangan ilmu kimia dalam kehidupan kita dan masa depan kita. Saya berharap peringatan ini dapat meningkatkan kepedulian publik terhadap kimia dan meningkatkan ketertarikan kaum muda akan ilmu sains serta memberikan masa depan yang cerah bagi masa depan kimia”, sambutan dari Ketua the International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), Professor Jung-Il Jin pada pertemuan PBB.

“Saya menyambut kesempatan untuk memperingati kimia sebagai salah satu dasar dari ilmu sains,” ujar Koichiro Matsuura, Direktur Umum UNESCO, “Meningkatkan kepedulian publik terhadap kimia adalah suatu hal yang sangat penting dalam rangka menjawab tantangan pembangunan yang berkesinambungan. Adalah hal yang mutlak bahwa kimia berperan penting dalam membangun sumber alternatif energi dan menghidupi populasi dunia yang terus berkembang” tambahnya.

Dalam memperingati Tahun Internasional Kimia 2011 akan direncanakan berbagai aktivitas dan event baik regional, nasional dan internasional yang didukung baik dari asosiasi kimia nasional, institusi edukasi, industri, pemerintahan dan organisasi non-pemerintahan. Aktivitas dan event ini berusaha memperkenalkan kepada publik luas tentang peranan kimia, memberikan solusi terhadap tantangan global, dan membangun generasi muda yang peduli terhadap sains.

Situs chem-is-try.org juga akan turut aktif menyukseskan Tahun Internasional Kimia 2011 dengan berusaha bekerjasama dengan beberapa instansi yang peduli dengan sains. Jika kamu punya ide atau masukan untuk menyukseskan Tahun Internasional Kimia 2011, silahkan tulis pada bagian komentar artikel ini. Kami tunggu ide dan masukannya.

Sumber : http://www.chem-is-try.org

Kurikulum dan Mata Kuliah Akademi Kimia

Written By AKADEMI KIMIA ANALISIS CARAKA NUSANTARA on 27 Juli 2010 | 16.35

KURIKULUM

Kurikulum AKA CARAKA disusun secara kompak dan efisien, tetapi informatif dan sesuai dengan kebutuhan industri, perdagangan, dan penelitian.. Bahan ajar baru menggantikan bahan ajar lama. Matakuliah baru menggantikan matakuliah lama. Tidak ada penumpukan bahan ajar, beban belajar tetap rasional, tidak membengkak. Untuk menjamin keberlangsungan sifat ini, AKA CARAKA memiliki Unit Kajian Kompetensi.
Mulai tahun 2004, struktur bahan ajar kimia analisis di AKA CARAKA, telah mengikuti struktur analisis kimia masa kini. Struktur yang tidak membedakan antara analisis jenis dan analisis jumlah, antara analisis klasik dan analisis instrumental; struktur yang tidak dominan ke ilmu kimia tetapi mengarah ke sains analitik.
Kurikulum AKA CARAKA juga memuat pembekalan untuk berwirausaha dalam bidang kimia atau bidang yang dikendalikan melalui analisis kimia dan Matakuliah khas AKA CARAKA adalah Penanganan Korosi dan Proses


MATA KULIAH

Kurikulum D-3 Analisis Kimia di AKA CARAKA, berbobot 113 SKS, 80 SKS teori dan 33 SKS Praktik. Sebesar 20 SKS diarahkan untuk mengembangkan perindustrian dan kewirausahaan.

PILIHAN PROFESI BERBASIS KIMIA

Written By AKADEMI KIMIA ANALISIS CARAKA NUSANTARA on 26 Juli 2010 | 16.45

LEVEL 1

Ahli Metalurgi - Ahli Mikrobiologi - Ahli Nuklir - Ahli Optik - Ahli Patologi - Ahli Perminyakan - Ahli Radiografi Industri - Ahli Teknik Industri - Ahli Teknologi Pangan - Apoteker - Dokter - Dosen/Guru Kimia - Fotografer - Geolog - Insinyur Kimia - Insinyur Pertanian - Kepala Perawat - Kurator Museum - Peneliti Holtikultura - Peneliti Pertanian - Ahli Medis - Ahli Konservasi - Ahli Kimia - Ahli Kelautan - Ahli Kehutanan - Ahli Ilmu Binatang - Ahli Holtikultura - Ahli Gizi - Ahli Genetika - Ahli Foreknsik - Ahli Fisika - Ahli Farmakologi - Ahli Entomologi/Serangga - Ahli Ekologi - Ahli Botani - Ahli Biokimia - Ahli Biofisika - Ahli Bedah Plastik - Ahli Anastesi - Ahli Agronomi.

PERSYARATAN UMUM : Ijazah SMA dan Ijazah S1/Diploma atau yang setara.


LEVEL 2

Petugas Laboratorium Medis - Petugas Teknik Perikanan - Petugas Teknik Pertanian - Teknisi Geosainsi - Teknisi Laboratorium - Teknisi Metalurgi - Teknisi Museum - Teknisi Pemrosesan Makanan - Teknisi Pengolahan Susu - Petugas Kesehatan Lingkungan - Perawat - Pengrajin Perak - Kurator Museum - Fotografer - Ahli Tekstil - Ahli Pertamanan - Ahli Batu-batuan/Permata.

PERSYARATAN UMUM : Ijazah SMA dan Ijazah Sertifikat Pelatihan di tempat kerja atau yang setara


LEVEl 3

Perawat Hewan - Petugas Ambulans - Teknisi Metalurgi - Teknisi Patologi - Teknisi Penjernihan Air - Terapis Kecantikan - Pelestari Lingkungan - Operator Pabrik Kimia - Mekanik Mesin Pendingin - Fotografer - Asisten Laboratorium - Asisten Farmasi

PERSYARATAN UMUM : Ijazah SMP/SMA dan sedang menempuh studi baik secara paruh waktu maupun penuh


Level 4

Petugas Pembasmi Hama - Petugas Pemroses Film - Petugas Pengecoran Logam - Teknisi Penyaringan Air - Teknisi Pertambangan - Petugas Pemadam Kebakaran - Petugas Laundry - Petugas Kebersihan - Pengontrol Suhu - Operator Tambang Kimia - Asisten Perawat

PERSYARATAN UMUM : Tidak ada persyaratan akademis minimum biasanya mendapatkan pelatihan di tempat kerja


Sumber Australian Education Centre

Menggiatkan penelitian penyakit tidur

Written By AKADEMI KIMIA ANALISIS CARAKA NUSANTARA on 14 Juli 2010 | 01.23

Tersedianya suatu obat penyakit tidur Afrika yang diminum sedikit lagi akan menjadi kenyataan, kata ilmuwan Inggris yang mempercayai bahwa suatu obat dapat meningkatkan tingkat hidup lebih dari 50,000 orang yang menderita penyakit tersebut. Para peneliti telah mengembangkan suatu molekul yang berperan pada protein target baru, dan membunuh parasit yang bertanggung jawab atas penyakit ini.

Tim dari Paul Wyatt dari University of Dundee, bersama – sama dengan para koleganya dari University of York, mengembangkan beberapa molekul yang menghalangi N-myristoyl transferase (NMT) pada parasit Trypanosoma brucei. NMT menambahkan suatu asam lemak karbon 14 pada ujung lebih dari 60 rantai protein didalam parasit tersebut, yang mempengaruhi lokalisasi proteins, stabilitas dan fungsinya. ‘Yang membuat NMT sebagai target yang sangat bagus,’ kata Wyatt, ‘karena jika kita menghalangi hanya salah satu enzim saja kita akan mendapatkan berbagai konsekwensi downstream yang ada. Yang memberikannya kesempatan lebih besar dalam memiliki aktifitas anti parasitis.’

Penyakit tidur Afrika merupakan penyakit dengan dua tahapan – pertama parasit ditransimisikan oleh gigitan lalat tsetse dan memulai pada aliran darah. Kemudian, mereka migrasi ke pusat sistem saraf (CNS) dimana mereka mengganggu pola tidur indukan – lalu penyakit tersebut dinamai tersebut. Hal ini menunjukkan suatu permasalahan dalam medis yang berpotensi karena mereka perlu untuk mempunayi kemampuan dalam mempenetrasi CNS – yang terkenal sangat sulit karena hambatan darah-otak sangat efektif melawan tahapan kedua dari penyakit ini. Obat ini juga akan harus selektif untuk versi parasitis dari NMT terhadapa tipe manusia.

Persenyawaan timah pyrazole sulfonamida dari tim dan efeknya terhadap parasit penyakit tidur

Rob Leurs, dari VU University Amsterdam di Belanda, yang memimpin konsorsium internasional sedang menyelidiki penyakit tidur dan penyakit yang berkaitan seperti leishmaniasis, dan menyetujui bahwa NMT merupakan target menarik yang potensial. ‘Makalah ini menunjukkan suatu kombinasi yang menakjubkan dalam ilmu kimia dan biologi, pada tingkat targetnya, kultur sel in vitro dan in vivo model pra-klinis,’ kata Leurs. Akan tetapi, dia menambahkan bahwa masih ada banyak pekerjaan yang harus dilakukan guna mengubah timah ini kedalam bentuk obat yang aktif, khususnya mengerjakan toksitas dan kemungkinan perkembangan resistansi parasit ini. ‘Namun ini adalah masalah standar pada penemuan obat,’ katanya.

Bagaimanapun, Wyatt sangat percaya diri bahwa ini dapat dilakukan: ‘Kita memiliki beberapa proyek yang akan diuji coba dan memecahkan permasalahan tersbut,’ katanya. ‘Tetapi apa yang kita ketahui sekarang adalah validasi bahwa pengganggu NMT yang bagus akan bekerja seperti yang kita inginkan seperti antiparasitis.’ Studi tim ini pada tikus juga menunjukkan bahwa mereka dapat mentragetkan secara selektif parasitis NMT. Mereka menemukan bahwa mereka dapat sepenuhnya menyembuhkan tikus yang terinfeksi dalam beberapa hari saja – walaupun pada dosis tinggi yang dapat diterima, namun Wyatt menekankan bahwa persenyawaan tersebut hanya sebagai langkah awal. Dia menambahkan bahwa hal ini akan berlangsung kurang lebih 18 bulan hingga dua tahun sebelum suatu molekul akan diuji secara klinis.

Salah satu kunci keuntungan dari suatu obat tersebut adalah kemampuannya untuk diminum secara manual. Pobat penyakit tidur belakangan ini semuanya dilakukan dengan suntikan dan mempunyai kelemahan utama – melarsoprol, suatu derifatif arsenic, membunuh sekitar satu dari 20 pasien dan mempunyai efek samping yang berbahaya; diantaranya eflornithine, yang kurang beracun, membutuhkan 42 jam infus intervensi sehari selama dua minggu. ‘Hal ini nyata – nyata tidaklah ideal pada negara yang sedang berkembang,’ kata Wyatt.

Phillip Broadwith

Referensi

J A Frearson et al, Nature, 2009, DOI: 10.1038/nature08893


Sumber : http://www.chem-is-try.org

 
Support : Puisi | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Akademi Kimia Analisis Caraka Nusantara (AKA Depok) - All Rights Reserved
Template Modify by Creating Website Inspired Wordpress Hack
Proudly powered by Blogger